Нормативная база

Положение об организации питания воспитанников 2023 год ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Положение о бракеражной комиссии в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах).pdf (скачать) (посмотреть)

20-ти дневное меню Гнездышко сад лето-осень 2022.pdf (скачать) (посмотреть)

20-ти дневное меню Гнездышко ясли лето-осень 2022.pdf (скачать) (посмотреть)

График получения пищи на пищеблоке.pdf (скачать) (посмотреть)

корр. Меню-требование на выдачу продуктов, ф (1).xls (скачать)

корр. Меню-требование на выдачу продуктов, ф (2).xls (скачать)

корр. Меню-требование на выдачу продуктов, ф.xls (скачать)

Меню-требование на выдачу продуктов, ф (1).xls (скачать)

Меню-требование на выдачу продуктов, ф (2).xls (скачать)

Меню-требование на выдачу продуктов, ф.xls (скачать)

ИТОГОВОЕ Требование на выдачу продуктов_4.xls (скачать)

итоговое Требование на выдачу продуктов_5.xls (скачать)

ИТОГОВОЕ Требование на выдачу продуктов_9.xls (скачать)

Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей.pdf (скачать) (посмотреть)

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ АССОРТИМЕНТ ОСНОВНЫ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ.pdf (скачать) (посмотреть)

САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ СанПиН 2.3.2.pdf (скачать) (посмотреть)

Среднесуточные наборы пищевой продукции (минимальные).pdf (скачать) (посмотреть)

Положение об административном контроле организации и качества питания.pdf (скачать) (посмотреть)

Паспорт пищеблока.pdf (скачать) (посмотреть)